京都・彼岸山の国産はちみつならお任せください。

京都府亀岡市で養蜂を始めました。この場所は、放置された植林地でしたが、スギを伐採してその跡地に広葉樹を植える山造りを長年行ってきた結果、美しい景観を取り戻すことに成功しました。
彼岸山で趣味の養蜂を始めたのは8年前、今ではすっかりその魅力の虜になってしまいました。これから本格的に養蜂に向き合っていくつもりです。
この彼岸山のはちみつは、サクラ、ウワミズザクラ、ソヨゴ、クリ、リョウブといった昔から里山に生育していた自然の木々、またはレンゲやアブラナなど里の人々の生活に根差した花々から採れるものがほとんどです。まさしく日本の原風景から得られる自然の恵みです。
これからも、この美しい景観を守りより豊かにしていくため、昔から自然にあった木々を中心とした森づくりを進めていきます。そして、より多くの鳥や動物のほか、昆虫類などにも温かい森を育てていきます。
今後ともよろしくお願いします。

国産の天然はちみつは、京都府亀岡市のハニーウッズ。

彼岸山のはちみつは、サクラ、ウワミズザクラ、ソヨゴ、クリ、リョウブといった昔から里山に生育していた自然の木々、またはレンゲやアブラナなど里の人々の生活に根差した花々から採れるものがほとんどです。まさしく日本の原風景から得られる自然の恵みです。
この彼岸山は元々放置され荒れたスギ・ヒノキの植林地でしたが、これらを伐採し、広葉樹を植える山造りを長年行ってきました。今では新緑や紅葉が美しい里山景観を維持しています。
これからも、この美しい景観を守りより豊かにしていくため、昔から自然にあった木々を中心とした森づくりを進めていきます。そして、より多くの鳥や動物のほか、昆虫類などにも温かい森を育てていきます。

京都の純粋蜂蜜【Honey Woods】

彼岸山は京都・亀岡市の山裾にあります。元々は荒れたスギ・ヒノキの植林地でしたが、広葉樹を植える山造りを長年行ってきた結果、今では新緑の美しい森に変わりました。
彼岸山で養蜂を始めたのは8年前。
この彼岸山のはちみつは、サクラ、ウワミズザクラ、ソヨゴ、クリ、リョウブといった昔から里山に生育していた自然の木々、またはレンゲやアブラナなど日本の原風景から得られる自然の恵みです。
これからも、この美しい景観を守りより豊かにしていくため、昔から自然にあった木々（郷土種）を中心とした森づくりを進めていきます。
そして、より多くの鳥や動物のほか、昆虫類などにも温かい森を育てていきます。